La feria gastronómica de la Federación de Comunidades Extranjeras es una de las celebraciones más importantes que se realizan en Comodoro Rivadavia. Cada año cientos de jóvenes se preparan junto a sus colectividades para difundir las tradiciones gastronómicas y culturales que heredaron de los pioneros que poblaron la región.
Setiembre es el mes de la celebración donde todo lo practicado durante meses se presenta en el escenario, ante miles de personas que durante un fin de semana recorren parte de la historia migratoria de Argentina.
Este año la Federación de Comunidades Extranjeras -que nuclea a instituciones de 21 países- cumple su 25º aniversario y los festejos se extenderán desde agosto a diciembre con el acompañamiento de la Secretaría de Cultura Municipal y Provincial, la Secretaria de Turismo y Areas Protegidas de Chubut.
Esta celebración data de varias décadas atrás. Ya en 1937 la ciudad fue epicentro de las Ferias de las Colectividades, conocidas como Ferias de la Alegría y organizadas por diversas instituciones representativas de las costumbres de los inmigrantes de la provincia. Con el correr de los años esas organizaciones se nuclearon en un ámbito más amplio y bajo el nombre de la Federación, la cual está registrada bajo la Personería Jurídica 2.138, obtenida el 14 de setiembre de 2000.

ENTRE SABORES Y MUSICA
Como es habitual los festejos por el Día del Inmigrante que se celebra el 4 de setiembre comenzarán con la elección de la reina de las colectividades, certamen que espera tener una buena convocatoria como todos los años, siendo junto a la elección de las reinas de Comodoro y el Petróleo, los más importantes certámenes de belleza de la zona.
El mismo se realizará el 30 de agosto, siendo el paso previo a la XXVII Feria Gastronómica de las Comunidades Extranjeras que se desarrollará entre el 12 y 14 de setiembre, entre otras actividades de este tradicional y convocante evento.
En los últimos días de julio, en el Salón de los Constituyentes de la Casa de Gobierno de Rawson, se realizó la presentación de los festejos.
La ceremonia fue transmitida en vivo por Canal 7, la Televisión Pública del Chubut, y comprendió la firma de un acuerdo marco de promoción turística entre la Secretaría de Turismo del Chubut y la Federación, así como la presentación de números artísticos de danza típica de la cultura portuguesa.
Del acto participaron el ministro coordinador de Gabinete, Juan Garitano; el secretario de Turismo y Areas Protegidas, Carlos Zonza Nigro; y el secretario de Cultura, Claudio Dalcó; además de autoridades de la Federación de Comunidades Extranjeras encabezada por su presidente, Ezequiel Sánchez Izquierdo, y la reina Fátima De Barro, así como integrantes de distintas asociaciones de comunidades del Valle Inferior.
El objetivo del acuerdo es colaborar en la promoción a nivel provincial y nacional de la celebración, con un plan de trabajo donde la danza, la cultura, y la identidad de esta fiesta sea difundida a los posibles turistas de todo el país que quieran tentarse con venir a probar los diferentes platos, entre pizas, empanadas árabes, prego, y otras delicias que caracterizan la gastronomía heredada de los primeros pobladores.
Serán más de 19 stands que representen a alemanes, brasileños, búlgaros, bolivianos, chilenos, sudafricanos, croatas, argentinos-árabes, checos, eslovacos, helénicos, irlando-escoseses, italianos, poloneses, portugueses, paraguayos, bielorrusos, gallegos, vascos, asturiano, y andaluces.
De esta forma, la danzas y música tradicionales se harán sentir durante ese fin de semana, en un predio que promete estar abierto durante toda la jornada con una importante cantidad de público, principalmente durante la noche cuando los jóvenes acudan para degustar las diferentes comidas y también bebidas que producen las asociaciones, con la colaboración de los jóvenes y adultos que la integran.
Se espera que más de 20 mil personas visiten el predio. Por esta razón, cada colectividad trabajará intensamente durante estas últimas semanas, para poder disfrutar de una nueva edición de esta tradicional celebración que surgió en Comodoro Rivadavia.