Para “combatir” la desnutrición: un abordaje integral
Abel Albino es médico pediatra especializado en nutrición, con reconocida y amplia trayectoria por sus actividades humanitarias y de gran compromiso social con la niñez y la pobreza en el país y Latinoamérica.
Invitado a Comodoro por la Fundación OSDE, Albino llamó a la reflexión acerca de una problemática tan sensible como es la desnutrición infantil: "Invertir en inteligencia".
El doctor Abel Albino, fundador y presidente de la Fundación CONIN (Cooperadora para la Nutrición Infantil) en su paso por Comodoro brindó la conferencia que denominó: "invertir en inteligencia", acerca de las crudas realidades de algunas familias argentinas, como también de otras partes del mundo. Contó sus vivencias en diferentes zonas del país, y cómo se inició en este camino que lo llevó a "combatir la desnutrición infantil".
"Yo no sabía que era orador y nunca quise ser un orador tampoco, no soy especialista en conferencias y esas cosas, solo soy un pediatra común y silvestre que se hartó un día de ver pobreza, nada más eso soy, me secó el tema, me cansó, me duele el alma", expresó Albino para dar comienzo con la charla.
El Dr. Albino, en su ponencia, dejó entrever qué piensa acerca de la circunstancias actuales, cómo han sido afectadas a lo largo de la historia, además de dar definiciones sobre la desnutrición infantil, sus consecuencias y causas.
LA REALIDAD MAS CRUDA
“La desnutrición genera la única debilidad mental que se puede prevenir y revertir. Significa el capital humano dañado por la miseria, la pobreza y la injusticia" definió el pediatra.
“Debemos terminar con el aborto, con la prostitución infantil, el maltrato infantil, con las enfermedades infantiles, con la desnutrición, con la pornografía infantil, que mutilan el rostro de nuestra civilización. Debemos procurar que cada niño tenga una escuela dónde ir, un agente sanitario que lo asista, y una dieta equilibrada que le posibilite un desarrollo físico y mental adecuado".
"No me la cuenten a mí que soy un tipo de la calle. Voy y entro a los ranchos, me siento en sus camas asquerosas, llenas de vinchucas. He visto drogadicción, prostitución, violaciones, incesto. He visto todo lo que hay que ver para darse cuenta de que lo mejor de la creación es el hombre pero el hombre corrompido, Dios me libre y me guarde por favor, es un monstruo", relató Albino.
FUNDACION CONIN (COOPERADORA PARA LA NUTRICION INFANTIL) www.conin.org.ar
“Con todo lo que soñamos nos quedamos cortos, porque nunca pensamos que íbamos a tener la difusión y el reconocimiento que tiene hoy la Fundación", dijo Albino al iniciar su relato sobre qué se trata la Fundación CONIN, que creó y que actualmente preside.
CONIN fue fundada en la Ciudad de Mendoza (Argentina) el 4 de septiembre de 1993 por el Dr. Abel Albino, siguiendo el exitoso modelo implementado por el Prof. Dr. Fernando Mönckeberg en la República de Chile y gracias al cual este país cuenta con el índice más bajo de desnutrición en Latinoamérica. El modelo chileno (Centro de Tratamiento) fue complementado en Mendoza con Centros de Prevención.
CONIN (Cooperadora de la Nutrición Infantil), está organizada como una fundación sin fines de lucro, bajo registro N°805/94 de la Dirección de Personas Jurídicas de la Provincia de Mendoza. Inscripta en el "Registro Único de Organizaciones Administradoras" del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
La misión que persigue la institución es "quebrar la desnutrición infantil en la Argentina, comenzando por Mendoza y luego extenderse al resto de América Latina".
“Hicimos el primer hospital de desnutridos de la Republica Argentina y el primer centro de prevención de desnutrición del mundo, lo hemos replicado 56 veces en la Argentina y 5 veces en el extranjero. Más de 4 mil niños salen todos los días de nuestras manos con un futuro mejor. Más 15 mil chicos ya han pasado por nuestros centros. En el hospital de Mendoza tenemos un privilegio: mil 100 desnutridos graves ya dados de alta con 0 de mortalidad, eso es único en el mundo", detalló Albino.
EL CEREBRO, PARA SU DESARROLLO, NECESITA BUENA ALIMENTACION Y ESTIMULACION
La formación del sistema nervioso central está determinada en los primeros 2 años de vida. Si durante este lapso el niño no recibe la alimentación y estimulación necesarias, se detendrá el crecimiento cerebral y el mismo no se desarrollará normalmente, afectando su coeficiente intelectual y capacidad de aprendizaje; corriendo el riesgo de convertirse en un débil mental.
“Un cerebro, al nacer un niño, pesa 6 monedas de un peso, es decir 35 gramos. Cuando tiene un año casi un kilo, pesa 900 gramos, 150 monedas. El cerebro de un adulto pesa 1 kilo y 200 gramos. O sea que el crecimiento gigantesco lo hace en el primer año de vida. Cada neurona, de las 6 mil a las 140 mil millones de neuronas que tenemos en los 3 milímetro de espesor de la corteza, emite hasta 15 cables, si yo tengo buena alimentación y estimulación, es decir 50 y 50 por ciento, tengo un cerebro cableado” indicó el pediatra.
“El chico necesita el estímulo repetido positivo. Pero si se cría en un caos, en una casa donde no hay figuras maternas o paternas, sin colores, sin música, sin alegrías, ¿usted cree que el chico tendrá un cerebro cableado? El pobre no es un individuo como nosotros pero sin plata, es pobre en historia, en familia, alimento, fuerza, entusiasmo, ideales, introspección, retrospección, experiencia adquirida, y encima no tiene plata”.
“Un chico desnutrido desarrolla su cerebro a un 20, 30 o 40 por ciento, y tiene un 20, 30 o 40 por ciento de posibilidades en la vida. Aprende a sumar o a restar, nunca a multiplicar y a dividir, jamás entenderá el teorema de Pitágoras y nunca entrará a la universidad”, señaló Albino.
LA MADRE Y LA FAMILIA
El Dr. Albino remarcó enfáticamente la importancia la familia en el desarrollo y crianza de los niños, precisando que “la familia es patrimonio de la humanidad, la única escuela de humanidad que existe. ¿Dónde aprende un varón a ser varón si no es mirando a su padre, dónde aprende una mujer a ser mujer si no es mirando a su madre. Dónde se aprende a respetar un anciano si no se tuvo un abuelo; un bebito si no se tuvo un hermanito, un sobrinito; o a un enfermo si no se estuvo ese ámbito?", expresó.
Y además, se encargó de hacer un llamamiento al cuidado integral de las mujeres madres, desde el momento de la gestación. "Hay que incentivarlas, felicitarlas, cuando se quedan embarazadas”.
LA SOLUCION
“Esto tiene una solución", vaticinó el pediatra y afirmó que: “nos dimos cuenta que la desnutrición es el resultado final del subdesarrollo, de nada sirve que alimentemos a un chico si lo devolvemos al ambiente hostil del que proviene, a los 15 días lo estamos alimentando devuelta. No sirve. Si queremos quebrar la desnutrición debemos hacer un abordaje integral de la problemática social que le da origen a la extrema pobreza”.
“Educación nutricional, para la salud, lactancia materna, jardín maternal, jardín infantil, estimulación temprana, escuela de arte y oficio, programa de educación agraria, lecto escritura para analfabetos, ropero familiar, club de padres, escuela para padres, alcoholismo, inmunización, así se quiebra la desnutrición”.
“Llegamos a la conclusión de que los daños sufridos en la infancia conducen a la incapacidad permanente y también podrían afectar a generaciones futuras. La desnutrición lleva a la discapacidad a largo plazo. Este daño afecta a toda la sociedad ya que la principal riqueza del un país reside en su capital humano, y si éste está dañado, ese país no tiene futuro", concluyó Albino.
El doctor Abel Albino, fundador y presidente de la Fundación CONIN (Cooperadora para la Nutrición Infantil) en su paso por Comodoro brindó la conferencia que denominó: "invertir en inteligencia", acerca de las crudas realidades de algunas familias argentinas, como también de otras partes del mundo. Contó sus vivencias en diferentes zonas del país, y cómo se inició en este camino que lo llevó a "combatir la desnutrición infantil".
"Yo no sabía que era orador y nunca quise ser un orador tampoco, no soy especialista en conferencias y esas cosas, solo soy un pediatra común y silvestre que se hartó un día de ver pobreza, nada más eso soy, me secó el tema, me cansó, me duele el alma", expresó Albino para dar comienzo con la charla.
El Dr. Albino, en su ponencia, dejó entrever qué piensa acerca de la circunstancias actuales, cómo han sido afectadas a lo largo de la historia, además de dar definiciones sobre la desnutrición infantil, sus consecuencias y causas.
LA REALIDAD MAS CRUDA
“La desnutrición genera la única debilidad mental que se puede prevenir y revertir. Significa el capital humano dañado por la miseria, la pobreza y la injusticia" definió el pediatra.
“Debemos terminar con el aborto, con la prostitución infantil, el maltrato infantil, con las enfermedades infantiles, con la desnutrición, con la pornografía infantil, que mutilan el rostro de nuestra civilización. Debemos procurar que cada niño tenga una escuela dónde ir, un agente sanitario que lo asista, y una dieta equilibrada que le posibilite un desarrollo físico y mental adecuado".
"No me la cuenten a mí que soy un tipo de la calle. Voy y entro a los ranchos, me siento en sus camas asquerosas, llenas de vinchucas. He visto drogadicción, prostitución, violaciones, incesto. He visto todo lo que hay que ver para darse cuenta de que lo mejor de la creación es el hombre pero el hombre corrompido, Dios me libre y me guarde por favor, es un monstruo", relató Albino.
FUNDACION CONIN (COOPERADORA PARA LA NUTRICION INFANTIL) www.conin.org.ar
“Con todo lo que soñamos nos quedamos cortos, porque nunca pensamos que íbamos a tener la difusión y el reconocimiento que tiene hoy la Fundación", dijo Albino al iniciar su relato sobre qué se trata la Fundación CONIN, que creó y que actualmente preside.
CONIN fue fundada en la Ciudad de Mendoza (Argentina) el 4 de septiembre de 1993 por el Dr. Abel Albino, siguiendo el exitoso modelo implementado por el Prof. Dr. Fernando Mönckeberg en la República de Chile y gracias al cual este país cuenta con el índice más bajo de desnutrición en Latinoamérica. El modelo chileno (Centro de Tratamiento) fue complementado en Mendoza con Centros de Prevención.
CONIN (Cooperadora de la Nutrición Infantil), está organizada como una fundación sin fines de lucro, bajo registro N°805/94 de la Dirección de Personas Jurídicas de la Provincia de Mendoza. Inscripta en el "Registro Único de Organizaciones Administradoras" del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
La misión que persigue la institución es "quebrar la desnutrición infantil en la Argentina, comenzando por Mendoza y luego extenderse al resto de América Latina".
“Hicimos el primer hospital de desnutridos de la Republica Argentina y el primer centro de prevención de desnutrición del mundo, lo hemos replicado 56 veces en la Argentina y 5 veces en el extranjero. Más de 4 mil niños salen todos los días de nuestras manos con un futuro mejor. Más 15 mil chicos ya han pasado por nuestros centros. En el hospital de Mendoza tenemos un privilegio: mil 100 desnutridos graves ya dados de alta con 0 de mortalidad, eso es único en el mundo", detalló Albino.
EL CEREBRO, PARA SU DESARROLLO, NECESITA BUENA ALIMENTACION Y ESTIMULACION
La formación del sistema nervioso central está determinada en los primeros 2 años de vida. Si durante este lapso el niño no recibe la alimentación y estimulación necesarias, se detendrá el crecimiento cerebral y el mismo no se desarrollará normalmente, afectando su coeficiente intelectual y capacidad de aprendizaje; corriendo el riesgo de convertirse en un débil mental.
“Un cerebro, al nacer un niño, pesa 6 monedas de un peso, es decir 35 gramos. Cuando tiene un año casi un kilo, pesa 900 gramos, 150 monedas. El cerebro de un adulto pesa 1 kilo y 200 gramos. O sea que el crecimiento gigantesco lo hace en el primer año de vida. Cada neurona, de las 6 mil a las 140 mil millones de neuronas que tenemos en los 3 milímetro de espesor de la corteza, emite hasta 15 cables, si yo tengo buena alimentación y estimulación, es decir 50 y 50 por ciento, tengo un cerebro cableado” indicó el pediatra.
“El chico necesita el estímulo repetido positivo. Pero si se cría en un caos, en una casa donde no hay figuras maternas o paternas, sin colores, sin música, sin alegrías, ¿usted cree que el chico tendrá un cerebro cableado? El pobre no es un individuo como nosotros pero sin plata, es pobre en historia, en familia, alimento, fuerza, entusiasmo, ideales, introspección, retrospección, experiencia adquirida, y encima no tiene plata”.
“Un chico desnutrido desarrolla su cerebro a un 20, 30 o 40 por ciento, y tiene un 20, 30 o 40 por ciento de posibilidades en la vida. Aprende a sumar o a restar, nunca a multiplicar y a dividir, jamás entenderá el teorema de Pitágoras y nunca entrará a la universidad”, señaló Albino.
LA MADRE Y LA FAMILIA
El Dr. Albino remarcó enfáticamente la importancia la familia en el desarrollo y crianza de los niños, precisando que “la familia es patrimonio de la humanidad, la única escuela de humanidad que existe. ¿Dónde aprende un varón a ser varón si no es mirando a su padre, dónde aprende una mujer a ser mujer si no es mirando a su madre. Dónde se aprende a respetar un anciano si no se tuvo un abuelo; un bebito si no se tuvo un hermanito, un sobrinito; o a un enfermo si no se estuvo ese ámbito?", expresó.
Y además, se encargó de hacer un llamamiento al cuidado integral de las mujeres madres, desde el momento de la gestación. "Hay que incentivarlas, felicitarlas, cuando se quedan embarazadas”.
LA SOLUCION
“Esto tiene una solución", vaticinó el pediatra y afirmó que: “nos dimos cuenta que la desnutrición es el resultado final del subdesarrollo, de nada sirve que alimentemos a un chico si lo devolvemos al ambiente hostil del que proviene, a los 15 días lo estamos alimentando devuelta. No sirve. Si queremos quebrar la desnutrición debemos hacer un abordaje integral de la problemática social que le da origen a la extrema pobreza”.
“Educación nutricional, para la salud, lactancia materna, jardín maternal, jardín infantil, estimulación temprana, escuela de arte y oficio, programa de educación agraria, lecto escritura para analfabetos, ropero familiar, club de padres, escuela para padres, alcoholismo, inmunización, así se quiebra la desnutrición”.
“Llegamos a la conclusión de que los daños sufridos en la infancia conducen a la incapacidad permanente y también podrían afectar a generaciones futuras. La desnutrición lleva a la discapacidad a largo plazo. Este daño afecta a toda la sociedad ya que la principal riqueza del un país reside en su capital humano, y si éste está dañado, ese país no tiene futuro", concluyó Albino.