Seis productores de Chubut fueron protagonistas de la feria AlimentAr

Cerezas, frambuesas, mora, cassis, mix de frutos rojos congelados, fueron algunos de los productos que Chubut expuso en la feria AlimentAr, la primera exposición latinoamericana B2B de alimentos, bebidas y tendencias clase A, que la última semana se realizó en el Predio de Tecnópolis de Buenos Aires.Fueron en total seis productores de la provincia, quienes a través de la Dirección General de Promoción Comercial, que depende del Ministerio de la Producción que conduce Pablo Mamet, llegaron a la exposición donde hubo más de 350 compradores del mundo con agendas previamente coordinadas, y otros tantos que visitaron libremente la exposición. Además de exportadores de toda Latinoamérica.Se trata de Orizón (Agua mineral de manantial), Masseube (Frutas finas orgánicas y dulces), El Viejo Nogal (Mix frutos rojos congelados), Kaish Mostazas Artesanales (Chutneys y mostazas saborizadas), Paso Ancho Berries (jugo de frutas) y Bibalvia Sabores del Mar (Paté de langostinos, cinta de calamares en aceite). De esa forma, en el stand de Chubut también se expusieron mostazas saborizadas artesanales, salsas agridulces y chutneys, frutas finas orgánicas, dulces artesanales, jugos de frutos, agua mineral de manantial, paté de langostino, cinta de calamares en aceite, alga wakame y paté de salmón. Además de productos de otros emprendedores, como Sal de Aquí (sal marina), Memorable (cerveza, chocolates), Chacra El Monje (dulces) y Valle Andino (miel).Los productores estuvieron acompañados por la licenciada Belén Berwyn, directora de Comercio Exterior, y el licenciado Juan Pablo Luna, director de Alimentos pertenecientes al Ministerio de la Producción. Los funcionarios asistieron técnicamente a los productores con el objetivo de consolidar a la provincia como exportadora de alimentos. Es que según se explicó, la exposición tiene un doble propósito. Por un lado, promover las exportaciones alimentarias de la región y abrir nuevas oportunidades de negocios hacia todo el mundo, y por otro, atraer inversiones para incentivar las mejoras en las matrices productivas de sectores con alto potencial de crecimiento.