En el año 2008 una pareja de inmigrantes bolivianos, Elsa y Oscar, tímidamente se presentan en el estudio jurídico de los doctores Sernani y García para iniciar una demanda laboral contra una empresa avícola. A medida que avanza el relato de los denunciantes, los letrados advierten que lo que a priori parecía ser un expediente ordinario describe una situación alarmante.
Este documental denuncia el modo de trabajo de Nuestra Huella, la mayor empresa exportadora de huevos de la Argentina que en 2010 le costó la vida al niño de 6 años Ezequiel Ferreyra.
“La muerte de Ezequiel no constituyó un hecho aislado, sino la resultante del modelo de producción que la empresa Nuestra Huella desplegaba en unas setenta granjas del norte del conurbano de la provincia de Buenos Aires”, declaró a Télam la realizadora Florencia Mujica en ocasión del estreno “La Cáscara Rota” en el cine Gaumont, en abril último.
“La zona en que Nuestra Huella desarrollaba su trabajo era como una especie de ingenio Ledesma: mientras los trabajadores explotados tenían todo en contra, la actividad empresarial contaba con todo un entramado político y gremial para poder sostener un sistema perverso”, destacó la directora de este interesante documental que se exhibe hoy a las 20 en el Cine Español.
Mujica aclaró que “el documental se quedaba muy corto en relación a lo terrible de las historias de vida que conocimos porque no quisimos caer en el golpe bajo. Por eso decidí empezar la película desde la organización de los trabajadores que se quedaron en las granjas desmanteladas por la empresa a partir del nuevo estatuto del peón rural, que se gestó luego de una medida gremial que duró cuarenta días. Ahora los trabajadores han conformado una cooperativa y están esperando la autorización para empezar a trabajar”.
Actualmente, Mujica trabaja en un documental sobre los partos y la violencia obstétrica que se va a llamar “Parir”. Al respecto, indicó que “me interesa repensar el valor del parto y el nacimiento en un tiempo donde vale preguntarse por qué será que entre el setenta y el ochenta por ciento de los partos se resuelven a partir de una cesárea”.
- 23 septiembre 2014