Por qué se toma caña con ruda el 1 de agosto: tradición y significado

La tradición de beber caña con ruda cada 1 de agosto es un ritual muy popular en Argentina, especialmente en la región del NOA. Esta costumbre tiene sus raíces en las celebraciones del Día de la Pachamama o Madre Tierra, una deidad andina a la que se le agradece por la fertilidad y la abundancia de la tierra.

Origen y significado del ritual

La caña con ruda es una bebida que combina dos elementos principales: el aguardiente de caña de azúcar y la planta de ruda. Cada uno aporta un significado específico a la tradición:

La ruda: Se cree que esta planta tiene propiedades protectoras y curativas. Según la creencia popular, aleja la mala suerte, las enfermedades y las energías negativas.

La caña: El alcohol se usa como un vehículo para potenciar los efectos de la ruda, creando una bebida que simboliza la purificación del cuerpo y el espíritu.

La combinación de ambos se consume el primer día de agosto con la creencia de que ayuda a limpiar el cuerpo de las malas energías acumuladas y a protegerse de los males del año.

Cómo se prepara y se consume

La preparación de la caña con ruda es sencilla: se colocan ramitas de ruda macho y hembra dentro de una botella de caña. Se deja macerar durante un tiempo, idealmente un par de semanas, para que la ruda impregne el alcohol. El 1 de agosto, se recomienda tomar tres sorbos en ayunas para recibir la protección de la Pachamama y alejar los malos augurios.

Este ritual es un ejemplo de sincretismo cultural, ya que fusiona las creencias indígenas sobre la Madre Tierra y las propiedades de la ruda con la tradición de consumo de alcohol traída por los españoles.

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