Este mediodía se concretó la clausura del supermercado chino “Panda” ubicado en la intersección de Rivadavia y Asturias. En el lugar se detectaron serias irregularidades. “Se constató la presencia de roedores vivos y muertos, cabezas de gallinas en el patio, productos vencidos, orina en el depósito y una persona que residía en el lugar”, detalló el subsecretario de Fiscalización Daniel Campillay.
Colaboraron en el control y la clausura el personal de las áreas de Bromatología y Abasto y Veterinaria.
A las faltas de higiene el funcionario indicó que debe sumarse que “una persona residía en el lugar, junto a contenedores de orina en una habitación, que habilitaron como depósito. Realmente esto es muy grave e irregular para la ciudad. Todas las actuaciones quedaron a disposición del juez de Faltas”, subrayó Campillay.
Por otra parte, el subsecretario puso en valor que algunas clausuras se realizan gracias a las denuncias de los contribuyentes. “Instamos al vecino a realizar las denuncias pertinentes al 0800-333-0706, porque de esta manera concurrimos con la inmediatez necesaria a controlar los locales sospechados”, explicó.
Por último, solicitó a los comerciantes “a realizar el curso de manipulación de alimentos, el cual les permitirá tener conocimientos sobre cómo elaborar, mantener y vender un producto, y el lapso de aptitud. Es realmente importante que todos los comerciantes de la ciudad lo realicen”.