La producción artesanal de cerveza es una actividad en ascenso, con cada vez más firmas en el mercado. Según el registro provincial, elaborado por el Ministerio de la Producción de Chubut, el sector se compone de más de 40 emprendedores, de los cuales el 64% se encuentran en la Comarca Andina, mientras que el 29% restante se ubican en la Comarca Virch Valdés y un 7% en la Comarca Senguer- San Jorge.
Sabiendo esto, el Gobierno de Chubut, a través de la Corporación de Fomento (CORFO) que preside Hernán Alonso, lanzó dos líneas crediticias de hasta 100 mil pesos para fortalecer el trabajo realizado por los productores de cerveza artesanal.
El titular de CORFO, junto a Carla Agüero, directora de gestión de Proyectos, y Juan Pablo Luna, director de alimentos del Ministerio de la Producción, presentó la línea crediticia en una reunión que mantuvo junto a cerveceros de la Cordillera en el marco de “Oktobeer”, festival que se celebró por primera vez en Esquel.
Según se informó, las dos líneas crediticias tienen requisitos similares a otras alternativas que tiene a disposición el organismo provincial. Y el objetivo principal es acompañar al sector en la etapa de comercialización, remodelación de instalaciones y adquisición de insumos necesarios.
Varios de los productores se mostraron interesados en acceder a esta herramienta de hasta 100 mil pesos. Randy Williams, productor de Esquel con varios años de trayectoria en el rubro, por ejemplo, explicó que su idea es gestionar fondos para la compra de barriles y en definitiva aumentar la cantidad de clientes.
El productor aseguró que está reuniendo la documentación para presentar la carpeta de solicitud ante CORFO y conseguir así el financiamiento que permita mejorar los niveles productivos.
En tanto, Luis Crrnkovic, de la misma localidad, señaló que en caso de acceder a la línea de crédito utilizará esos recursos para sumar tecnología a su laboratorio en desarrollo, entendiendo que de esa manera podrá dar un salto de calidad en cuanto al producto.
Por su parte, Damián Villanueva, explicó que apuntará a la “compra de equipamiento, básicamente serían barriles de 50 litros para comercializar y quizás alguna adquisición de insumos o fermentadores. Esa es la idea”.