Conocé la historia de Gastón Salas, finalista de Bake Off

Desde los cinco años, Gastón Salas, el comodorense que es finalista en el concurso televisivo Bake Off Argentina, sabe lo que quiere ser y ya cumplió varios sueños y metas que se había propuesto. Conocé su historia.

Gastón Salas, contó en 2016 a El Patagónico cómo comenzó su pasión con la pastelería, según detalló comenzó a estudiar cocina a los 5 años en el Instituto Gastronómico de las Américas (IGA). Ese curso, al cual pidió ir y de inmediato contó con el apoyo de sus padres, significó el inicio de un aprendizaje que continúa hasta hoy.

"Empecé a los 5 años. Primero comencé con la comida salada, pero después me fui a lo dulce. Si te digo ahora, no sabía lo que hacía, pero me cuentan que sacaba las ollas y con los repasadores hacía como que cubría las tortas; entonces es algo que venía desde muy chico", contó.

Su idea en ese momento era abrir una escuela de pastelería para continuar con los cursos que dicta para niños y adultos, y luego abrir su local al que denominará "Flor de torta" (deseo que ya cumplió), dándole continuidad al emprendimiento que comenzó cuando tenía solo 13 años, vendiéndoles sus cocciones a familiares y amigos.

"El sueño está ahí. Yo creo que uno nace para diferentes cosas; algunos para cantar y otros para hacer tortas. Pero el apoyo de la familia es fundamental porque es el que te lleva. Quizás si no hubiese tenido el apoyo de chico, hubiese sido cantante. Entonces si un chico quiere cantar, bailar o cocinar, hay que apoyarlo, acompañarlo, porque si se puede se quiere y hay muchos chicos a los que les encanta la cocina", destacó.

Ahora está a un paso de consagrarse campeón en el concurso Bake Off, programa que lideró el rating en la jornada de ayer por encima de la entrevista al mismísimo presidente Mauricio Macri. El próximo domingo se conocerá el final de esta historia.

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