El joven comodorense Gastón Salas está en la final de "Bake Off"

Anoche se emitió un nuevo programa de "Bake Off Argentina" en la pantalla de Telefé. El jurado del certamen, compuesto por Christophe, Damián Betular y Pamela Villar, decidió dejar afuera a Julia y de esta manera Gastón, Hernán y Elsa se convirtieron en los 3 finalistas.

Gastón Salas, el joven comodorense de tan solo 20 años, se convirtió en unos de los finalistas del programa de “Bake Off Argentina” que se emite por Telefé.

Gastón es del barrio Ceferino Namuncurá y cursó sus estudios en el Instituto Martín Rivadavia. Desde que participa en el certamen televisivo sobre pastelería, Comodoro Rivadavia se mantiene atenta y expectante ante cada prueba eliminatoria que le toca atravesar. Hoy ya es finalista y puede convertirse en “el gran pastelero” ganador.

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El joven es un artista de la repostería elaborando tortas con formas de objetos; desde botellas hasta carteras o muñecas. Comenzó a estudiar cocina a los 5 años en el Instituto Gastronómico de las Américas (IGA). Ese curso, al cual pidió ir y de inmediato contó con el apoyo de sus padres, significó el inicio de un aprendizaje que continúa hasta hoy.

"Empecé a los 5 años. Primero comencé con la comida salada, pero después me fui a lo dulce. Si te digo ahora, no sabía lo que hacía, pero me cuentan que sacaba las ollas y con los repasadores hacía como que cubría las tortas; entonces es algo que venía desde muy chico", contó.

Su idea es abrir una escuela de pastelería para continuar con los cursos que dicta para niños y adultos, y luego abrir su local al que denominará "Flor de torta", dándole continuidad al emprendimiento que comenzó cuando tenía solo 13 años, vendiéndoles sus cocciones a familiares y amigos.

"El sueño está ahí. Yo creo que uno nace para diferentes cosas; algunos para cantar y otros para hacer tortas. Pero el apoyo de la familia es fundamental porque es el que te lleva. Quizás si no hubiese tenido el apoyo de chico, hubiese sido cantante. Entonces si un chico quiere cantar, bailar o cocinar, hay que apoyarlo, acompañarlo, porque si se puede se quiere y hay muchos chicos a los que les encanta la cocina", destacó.

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