“Es increíble poder ver todo lo que hacen estos emprendedores, sus diferentes elaboraciones, desde dulces caseros, hamburguesas de lentejas, cremas, entre otras cosas. Realmente no los conocía y hoy puedo ver todo el esfuerzo y el trabajo que ponen a su tarea y los resultados que dan”, manifestó el intendente Carlos Linares.
Asimismo, destacó que “es un grupo humano increíble y encontraron en la elaboración de productos caseros, artesanales, una alternativa para darle pelea a la crisis y eso es lo que más valoramos, las ganas y el empuje, porque también buscan capacitarse, aprender cada día un poquito más e innovar constantemente”.
En referencia a Comodoro Conocimiento, el mandatario valoró que “existe la incubadora de pequeños empresarios donde se brinda capacitación no solo en la elaboración y en lo que respecta a procedimientos, calidad, entre otras cuestiones; sino que también se le da importancia a las ventas, a cuestiones administrativas que se debe cumplimentar, estrategias de mercado, y todo este conjunto hace que la gente pueda generar sus propios ingresos y mejorar su calidad de vida”.
“Es bueno ver cómo la gente no se rinde, que trabaja, se capacita, busca alternativas y sale adelante. Hoy vimos un ejemplo en todas estas personas y son los espacios que tenemos que seguir acompañando como Estado”, concluyó Linares.