Caleta Olivia (agencia)
Un exquisita selección de productos marinos forma parte de la nueva Carta de Verano 2018 de El Deck, el coqueto restobar que forma parte del Hotel Costanera del Sur de Caleta Olivia.
Preparada por sus chef propios, la degustación de una gran variedad de exquisitos platos se realizará hoy a partir de las 21 para clientes e invitados especiales, quienes además podrán disfrutar de un recital de música instrumental de estilo folk rock y pop rock, con la actuación de la banda local “Durante el invierno” que en agosto de 2017 ganó un certamen organizado por el Ministerio de Cultura de la Nación.
Patricia Gómez, gerente del complejo hotelero y gastronómico ubicado frente al mar, precisamente en la avenida costera 1.837, comentó a El Patagónico que aquellas personas que deseen adquirir tarjetas para esa presentación, las cuales tienen un valor de 250 pesos, pueden reservarlas llamando al teléfono 483-0700.
La degustación coincidirá con la finalización de trabajos de refacción de un patio abierto, con una excelente vista al mar, donde se ha instalado una barra y se han colocado plantas.
En lo que se refiere a los nuevos platos que se presentarán para esa temporada de verano, figuran kebabs de salmón asado, acompañado por con verduras grillé sobre un colchón de berenjenas y ensalada de endibias con camarones.
Los chefs también prepararán wrap de salmón, ensalada de langostinos mediterránea con pomelo, varias especialidades de mariscos, vieras a los cítricos, langostinos furai con salsa oriental, pizza de salmón, merluza con pimientos confitados y por supuesto sushi, por citar algunas otras exquisiteces.
La gerente dijo que resulta más que oportuno que siendo Caleta Olivia una localidad del litoral atlántico, El Deck ofrezca este tipo de productos, teniendo también en cuenta que los demandan los turistas que hacen su paso por esta zona, en muchos casos de otros países.